全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　本鮪と旬魚×板前和食　魚仁　新橋店

■先　附■ 前菜五種盛り合わせ

旬の食材や彩り豊かな食材を取り入れた、こだわりの前菜五種盛り合わせ。

素材それぞれの持ち味を活かし、味わいや食感の異なる三品をバランスよくご用意いたしました。

■冷　菜■ 贅沢カニいくらサラダ

旨みたっぷりのカニと、濃厚な味わいが広がるいくらを贅沢にあしらった彩り豊かなサラダ。

海鮮の美味しさを存分に楽しめる、見た目にも華やかな贅沢な一皿に仕上げました。

■造　里■ ～板長厳選～ 豪華お造り十種盛り合わせ

その日おすすめの新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた豪華お造り十種盛り合わせ。

それぞれの魚が持つ旨みや食感、脂のりの違いを存分にお楽しみいただけます。

■海　鮮■ ズワイ蟹

繊細で上品な甘みと、豊かな旨みが魅力のズワイ蟹。

しっとりとした身には蟹本来の風味が凝縮され、口に運ぶたびに濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

■逸　品■ 白子とあん肝ポン酢

冬の味覚を代表する白子とあん肝を贅沢に盛り合わせた、季節感あふれる逸品。

さっぱりとしたポン酢を合わせることで、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。

■揚　物■ 海鮮と季節野菜の天麩羅

新鮮な海鮮と旬の季節野菜を彩り豊かに盛り合わせ、衣は軽やかにサクッと香ばしく揚げたこだわりの天麩羅。

海鮮のふっくらとした身の旨みや、季節野菜それぞれが持つ甘みと風味を存分にお楽しみいただけます。

■焼　物■ ～特選～　カットステーキ鉄板焼き

ひと口頬張るとジューシーな肉汁と豊かな風味が口いっぱいに広がります。

鉄板ならではの香ばしさと、牛肉本来の食べ応えを存分にお楽しみいただける、満足感あふれる逸品です。

■鍋　物■ 和牛すき焼き

上質な和牛を贅沢に使用し、特製の割り下でじっくりと煮込んだ、旨みあふれる和牛すき焼き。

火を通すことで引き立つ和牛ならではの甘みと、とろけるような柔らかな食感が口いっぱいに広がります。

■〆　物■ 〆のうどんセット

コースの締めくくりにぴったりな、つるりとした喉ごしともちもちとした食感が楽しめるうどんセット。

最後の一口まで奥深い鍋の旨みをご堪能いただけます。

■甘　味■ 本日の甘味

お食事の締めくくりにぴったりな、本日の甘味をご用意。

その日の内容に合わせて、季節感を大切にしたデザートをお楽しみいただけます。